Çanakkale'de Temiz Süt İçin DeLaval Sağım Ekipmanları ve Otomasyon
İki yakada hayvancılık
Çanakkale, Boğaz'ın iki yakasına yayılan bir il. Gelibolu ve Eceabat Trakya tarafında; Biga, Çan, Lapseki, Ezine, Bayramiç ve Yenice ise Anadolu yakasında. Coğrafya farklı olsa da süt üreticisinin derdi her yerde aynı: sağımın düzenli olması, yemin boşa gitmemesi, buzağıların sağlıklı büyümesi ve sütün kalitesini koruması.
DeLaval Trakya olarak Sürücü Hayvancılık çatısı altında 2017'den beri bu ihtiyaçlara DeLaval ürünleriyle cevap veriyoruz.
Çanakkale'de süt: Türkiye'nin büyük havzalarından biri
Çanakkale Tarım ve Orman İl Müdürlüğü'nün 2025 faaliyet raporuna göre ilde 218.842 baş sığır ve 10.299 büyükbaş işletme bulunuyor. Bakanlığın Çanakkale Tarımsal Yatırım Rehberi'ne göre ilde yılda 510 bin tonu aşkın inek sütü üretiliyor ve 732 süt soğutma tankı var. Rehber, toplu sağım ünitelerinin sayısının her geçen yıl arttığını da belirtiyor.
Çanakkale'nin sütü ünlü ürünlere de dönüşüyor. Ezine Peyniri 2007'den beri tescilli bir menşe adı; koyun, keçi ve inek sütünün karışımından yapılıyor. Biga Peynir Tatlısı da ilin coğrafi işaretli ürünleri arasında. Tanker sütü de olsa, peynirlik süt de olsa ölçüt aynı: temiz, soğuk ve düşük somatik hücreli süt.
Süt kalitesi sağımhanede başlar
Robot ya da makine fark etmez; temiz ve sağlıklı süt, doğru ekipman ve düzenli hijyenle elde edilir. Çanakkale'deki işletmeler için bu temel ürünleri sağlıyoruz:
Sağım ekipmanı: Harmony 20M, TF 24M ve 22M meme lastikleri; EP100 pulsatör; MPC680 ve MP780 sağım noktaları; vakum ve nabız hortumları. Meme lastiği seçiminin neden önemli olduğunu DeLaval Clover meme lastiği yazımızda anlattık.
Hijyen: N-Cid asitli yıkama, Super Alkali ve C-Alka yıkama ürünleri. Sağım öncesi meme temizliği için Softcel ve WetCel havlular, önsağım kabı ve naneli meme kremi.
Çiftlik ekipmanları: Karma hayvancılık yapan işletmeler için büyükbaş ve küçükbaş hayvan transponderları (çipli küpe), elektrikli çitler, suluklar ve buzağı besleme kovaları.
Kontrol: DCC somatik hücre sayıcı ile somatik hücre sayısını çiftlikte, laboratuvar sonucunu beklemeden ölçebilirsiniz.
Günlük sağım hijyeni rutini
İyi bir rutin pahalı değildir ama süreklilik ister. Sağım öncesi memeyi temiz bir havluyla silmek, ilk sütü önsağım kabına alıp kontrol etmek, sağımdan sonra sistemi asitli ve alkali ürünlerle düzenli yıkamak temel adımlardır. Meme lastikleri de eskidikçe sağımın kalitesini düşürür. Değişim zamanını kaçırmamak için lastiklerin ne zaman takıldığını kayıt altına almanızı öneririz. Hangi yıkama ürününün sizin sisteminize ve suyunuza uygun olduğunu birlikte belirleyebiliriz.
Sağımdan sonra süt hızla soğutulmalı ve tank temiz tutulmalı. Çanakkale'de süt toplama altyapısı yaygın olsa da tanka giden sütün kalitesi çiftlikte belirlenir. Süt filtresi her sağımda değiştirilmeli; filtrede kalan pıhtı ya da kir, mastitisli bir ineğin erken işareti olabilir. Bu küçük kontrol, DCC ölçümüyle birlikte sorunlu ineği tank sütü etkilenmeden fark etmenizi sağlar. Kış aylarında meme sağlığı için ek önerilerimizi meme sağlığı ve mastitis yazımızda topladık.
Bir sonraki adım: otomasyon
İşletmeniz büyüdükçe asıl yük sağıma ve yemliğe ayrılan saatlerde birikir.
DeLaval VMS V300 sağım robotu; serbest inek trafiği, önce yem, önce süt ya da toplu sağım düzenlerinden biriyle çalışır. İnekler sağıma kendi ritimleriyle gelir. OptiDuo yem itme robotu yemi iterken karıştırır. Buzağı besleme makinası buzağıları küçük ve düzenli öğünlerle besler; bireysel besleme makinası ise her ineğe laktasyon dönemine uygun konsantre yem verir.
Sık sorulan sorular
Çanakkale'nin Anadolu yakasına da hizmet veriyor musunuz?
Evet, Çanakkale il genelinde çalışıyoruz. İlçenizi ve ihtiyacınızı yazın, planlamayı birlikte yapalım.
Sağım hijyeni için hangi ürünlerle başlamalıyım?
Sistem yıkaması için asitli ve alkali yıkama ürünleri, sağım öncesi için meme temizleme havluları temel ürünlerdir. Hangi ürünün sizin sisteminize uygun olduğunu birlikte belirleyebiliriz.
Meme lastiklerini ne sıklıkla değiştirmeliyim?
Değişim aralığı lastiğin tipine ve sağım sayısına bağlıdır; üreticinin önerdiği ömrü aşmamak gerekir. Lastiğinizin modelini ve günlük sağım sayınızı yazın, değişim takviminizi birlikte çıkaralım.
Sarf malzemelerini Çanakkale'ye gönderebiliyor musunuz?
Stok kodunu ya da ürünün fotoğrafını WhatsApp'tan gönderin, temin ve teslim seçeneklerini birlikte konuşalım.
Sağım robotuna geçmeden önce ne yapmalıyım?
İlk adım ahırınızın yerinde değerlendirilmesi. Keşifte ahır düzenini, sürü büyüklüğünü ve hedeflerinizi konuşup size uygun yapılandırmayı öneriyoruz.
DeLaval ile Çözüm
Çanakkale'deki çiftliklerde temiz süt ve düzenli sağım için en çok konuştuğumuz DeLaval ürünleri:
Sağım ekipmanı: Harmony 20M, TF 24M ve 22M meme lastikleri; EP100 pulsatör; MPC680 ve MP780 sağım noktaları; vakum ve nabız hortumları.
Sağım hijyeni: N-Cid, Super Alkali ve C-Alka yıkama ürünleri; Softcel ve WetCel meme havluları; önsağım kabı; naneli meme kremi.
Süt kalitesi ve soğutma: DCC somatik hücre sayıcı, süt filtreleri ve süt soğutma tankları.
Otomatik sağım: DeLaval VMS V300 sağım robotu.
Yem ve buzağı: OptiDuo yem itme robotu, buzağı besleme makinası ve bireysel besleme makinası.
Mera ve ahır: Suluklar, elektrikli çitler ve hayvan transponderları.
Sattığımız ürünler orijinal DeLaval ürünleridir. Sürücü Hayvancılık olarak 2017'den beri çalışıyoruz; kurulum, eğitim, servis ve yedek parça Lüleburgaz'daki ekibimizden geliyor. Bakımı düzenli bir plana bağlamak isteyenlerle DeLaval'ın InService servis sözleşmesini de konuşabiliriz. Yetkili DeLaval Distribütörü olarak İstanbul, Kocaeli, Edirne, Tekirdağ, Çanakkale ve Kırklareli'deki işletmelere hizmet veriyoruz. Komşu illerimiz için hazırladığımız Tekirdağ ve Edirne yazılarına da göz atabilirsiniz.
Çanakkale'deki çiftliğiniz için keşif ve görüşme ya da demo ve çiftlik ziyareti talep etmek isterseniz iletişim sayfamızdan bize ulaşabilir, WhatsApp hattımızdan yazabilir ya da 0533 338 15 66 numarasından arayabilirsiniz.
Yorumlar